Unser kleines Bistro liegt im Herzen von Bad Doberan direkt an den Schienen der Kleinbahn „Molli“in den Räumen der ehemaligen Glaserei von Friedrich Susemihl- dem Urgroßvater des heutigen Betreibers, Dirk Susemihl.
Fischbrötchen in verschiedenen Variationen
Weil ein Fischbrötchen eben nicht ein Fischbrötchen ist, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, das beste von Bad Doberan anzubieten. Qualität und Frische stehen dabei an erster Stelle.
Regionales und Selbstgemachtes
Neben regionalen Spezialitäten erwarten Sie bei uns auch allerlei selbstgemachte Köstlichkeiten. Fruchtaufstriche, Chutneys und Liköre zum Mitnehmen und Weitergeniessen aus heimischer Ernte und mit Liebe zubereitet.
Kaffee und Selbstgebackenes
Auch hausgemachter Kuchen und Kaffeespezialitäten gehören zu unserem abwechslungsreichen Angebot.
Entspannen und Genießen Sie mit Blick auf unsere Kleinbahn „Molli“.
Feierlichkeiten und individuelles Catering
In der Alten Glaserei finden Sie Platz für Feierlichkeiten für bis zu 20 Personen. Darüber hinaus machen wir Ihnen gerne ein Angebot für Veranstaltungen bei Ihnen zu Hause oder anderswo!